6大類食物_豆魚蛋肉類

每份含量 100 g 熱量 (kcal) 143.4 每日參考值百分比* 脂肪 3.5 g 5% 飽和脂肪 1.2 g 6% 反式脂肪規定 0 g 膽固醇 73 mg 24% 鈉 57 mg 2% 鉀 421 mg 12% 碳水化合物 0 g 0% 膳食纖維 0 g 0% 糖 0 g

人類社會常見的肉類主要來自於家畜和家禽，包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉等等；以及一些水產，比如魚肉、蝦肉、蟹肉、章魚燒、貝柱等海產。肉類食物主要的營養價值 ...

【肉類】 肉類食品包括家禽和家畜的肉、內臟及其製品，是飲食中重要的蛋白質來源。但是肉類食物中一般也含有較多的脂肪，對心血管的健康較不利，故應適量選用較瘦的肉。

肉食是飽和脂肪及膽固醇的最主要來源，這二種物質是導致心血管疾病的主要兇手。英國營養學會研究顯示，不吃肉食可減低24%心血管疾病風險，即使偶爾吃肉也能降低20%風險。

... 肉類食物，優先順序最好是依照豆製品、魚類與海鮮、蛋，最後是肉類，並且避免油炸及加工肉品，每餐大約吃1掌心的份量剛剛好！ 另外，除了豆魚蛋肉類食物，應均衡攝取6大類食物 ...

豆魚蛋肉類為富含蛋白質的食物，主要提供蛋白質，包 含：黃豆與豆製品、魚類與海鮮、蛋類、禽類和畜肉... 等，這些食物的蛋白質，給予人體所有無法自行合成的胺 基酸，能幫助人體 ...

肉類食物主要的營養是提供蛋白質… 常見的肉類包括 豬、牛、羊、雞、鴨、鵝 。 肉類食物主要的營養是提供蛋白質，協助身體製造免疫球蛋白、脂蛋白、血漿蛋白，以及酵素等重要調節物質。 謹記海鮮類(如魚、蝦、蟹、帶子) 、蛋類(如雞蛋) 、豆類(如豆腐)及堅果類(如合桃、腰果)，全部都可當作「肉」食。

[肉類類]有77種食材:豬肋排,軟骨肉(豬),胛心肉(豬),尾骨肉(豬),里肌肉,排骨,小排骨,培根,熱狗,雞骨,牛骨,豬大骨,火腿,:www.ytower.com.tw.

人類社會常見的肉類主要來自於家畜和家禽，包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉等等；以及一些水產，比如魚肉、蝦肉、蟹肉、章魚、貝柱等海產。肉類食物主要的營養價值是 ...