黑糖饅頭（電鍋版） 食譜與作法by Hao eats 厚呷

2022年10月27日 — 料理步驟 · 1. 溫水加入黑糖溶解備用 · 2. 麵粉過篩加入酵母，在加入溶解黑糖水，揉成團三光（盆光，手光，麵團光），移出至桌上在用力揉6-7分鐘麵團，至 ...

黑糖饅頭料理怎麼做？愛料理精選209篇簡易食譜做法與步驟，有最新的沖繩黑糖饅頭、黑糖饅頭、黑糖饅頭（半燙麵＋液種＋炒糖）、刺蝟黑糖饅頭。以及饅頭、黑糖堅果 ...

2022年5月23日 — 步驟. 先將黑糖融於溫水中，或上鍋加熱將黑糖煮化，記得放涼再使用. 將所有材料一起拌勻揉成麵糰，鬆弛5分鐘. 將麵糰揉至光滑，需10分鐘以上。

2013年8月9日 — 1.先把黑糖150g加到水260g中，讓黑糖完全溶解 · 2.把酵母粉5g倒進黑糖水裡稍微攪拌一下 · 3.把500g中筋麵粉倒進加有酵母的黑糖水中 · 4.最後把油15g加進去（ ...

作法： 1.黑糖加100CC水放在瓦斯爐上加熱，邊加熱邊不停攪拌煮至顏色稍微變深且香味變濃郁，加熱至黑糖均勻溶解再加入其餘180㏄冷水再熄火放涼備用。