超簡單古早味芋仔冰 #芋仔冰 #芋頭冰 #TaroIceCream

最齊全的家常 芋頭冰 料理食譜！

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 芋頭是蔬菜不是水果，但拿它來製作甜品卻是意外的美味，這一次使用比先前更多量的鮮奶油，就是要芋頭泥達到乳化的效果，讓製作出來的甜品口感接近冰淇淋，而非 ...

芋頭冰淇淋料理怎麼做？ 愛料理精選13篇簡易食譜做法與步驟，有最新的芋頭冰淇淋麻糬、生酮食譜|肉鬆花生芋頭蛋糕、純芋頭冰淇淋（小孩、長輩都愛）、芋香冰淇淋。

先放2/3 芋頭 入果汁機 加入奶油砂糖牛奶先打2分鐘 後再加入剩下1/3 芋頭 用低速檔打10幾秒 如果不想要有 芋頭 顆粒口感 可以一起全加入果汁機攪拌2-3分鐘 就有香純濃的 芋頭 泥 香純濃的 芋頭 泥 也可以放入冷凍 做成 芋頭 冰淇淋！ 真是天然又好吃喔！

喜歡吃甜食的網友們，近期瘋傳一個自家製作《芋頭冰淇淋》的超簡單食譜！ 不僅口感綿密順口，還帶著淡淡的芋頭香氣，絕對是夏日裡最迷人的美味。 製作這道芋頭冰淇淋的食材十分簡單，只需要新鮮的芋頭，奶油和糖就可以輕鬆完成。

芋頭冰淇淋 【材 料】 芋頭 400公克 牛奶 300㏄ 椰奶 150㏄ 蛋黃 3顆 細砂糖 80公克 鮮奶油 150㏄ 【做 法】 1.芋頭去皮、切片，泡入水中略洗即可撈出瀝乾水分，放入蒸盤中以大火蒸約20分鐘至芋頭鬆軟，取篩網，將蒸好的芋頭過篩網壓成泥狀備用。