芋頭燜鴨
料理步驟·1.鴨切塊,然後用黃糖0.5茶匙,生抽1湯匙及粟粉1湯匙醃30分鐘。·2.薑切片,紅葱頭切塊,蒜頭拍扁,葱切段,紅蘿蔔切片。·3.芋頭切三角小塊。,熱鍋,倒1匙沙拉油、放入薑片、蒜末、冬菇爆香,加入甜麵醬、糖、鹽、雞粉拌炒出香氣,接著倒入鴨肉一起拌炒至鴨...
1.蔥切段,薑切片,將南乳用水開稀。·2.芋仔去皮後切粒。·3.鴨切件醃好。·4.將鴨件放入IH氣壓多功能電飯煲,開蓋以烤肉功能把油煎出,取出備用。·5.把蔥頭、蔥 ...
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南乳芋頭炆鴨食譜與作法by Iris Y
料理步驟 · 1. 鴨切塊,然後用黃糖0.5茶匙,生抽1湯匙及粟粉1湯匙醃30分鐘。 · 2. 薑切片,紅葱頭切塊,蒜頭拍扁,葱切段,紅蘿蔔切片。 · 3. 芋頭切三角小塊。
芋頭燜鴨
熱鍋,倒1匙沙拉油、放入薑片、蒜末、冬菇爆香,加入甜麵醬、糖、鹽、雞粉拌炒出香氣,接著倒入鴨肉一起拌炒至鴨肉表面微熟時加入高湯煮沸,關火。
芋頭食譜 芋頭燜鴨最夾咁樣處理芋頭更香
做法 · 1. 芋頭先不濕水,削皮,切1厘米厚。洗淨抹乾。燒熱油,放入芋頭片中火煎至兩面帶金黃,盛起。 · 2. 鴨件先加1片薑,汆水至有浮沫,盛起。再放入白鑊中, ...
《芋頭鴨》食譜與做法
芋頭燜鴨胸. 蘇菲姊姊的人妻便當日常. 食材:芋頭、鴨胸、醬油、蔥、米酒、薑、白胡椒粉、蒜、乾香菇、熱水. 3 一起做; 273 讚; 45 分 ...
芋頭燜鴨胸by 不餓家的餐桌
食材 · 芋頭. 約550克 · 鴨胸肉. 約600克 · 乾香菇. 數朵 · 蔥. 2根 · 薑. 1小塊 · 蒜. 數瓣 · 水. 700ml.
德國寶食譜
1. 蔥切段,薑切片,將南乳用水開稀。 · 2. 芋仔去皮後切粒。 · 3. 鴨切件醃好。 · 4. 將鴨件放入IH氣壓多功能電飯煲,開蓋以烤肉功能把油煎出,取出備用。 · 5. 把蔥頭、蔥 ...