2021年5月14日—1雞腿切塊加上醃肉料略醃下鍋炒至表面金黃上色盛盤待用。·2利用鍋內餘油炒香蔥白與薑片至香味溢出即放入做法1雞肉及調味料拌勻待湯汁滾沸轉中小火略燒 ...,,花雕雞·1.熱鍋加油，爆香薑片、大蒜、蔥白。·2.將醃漬好的雞肉放入鍋中，雞皮朝下；慢慢煸出...
2021年5月14日—1雞腿切塊加上醃肉料略醃下鍋炒至表面金黃上色盛盤待用。·2利用鍋內餘油炒香蔥白與薑片至香味溢出即放入做法1雞肉及調味料拌勻待湯汁滾沸轉中小火略燒 ...
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2021年5月14日—1雞腿切塊加上醃肉料略醃下鍋炒至表面金黃上色盛盤待用。·2利用鍋內餘油炒香蔥白與薑片至香味溢出即放入做法1雞肉及調味料拌勻待湯汁滾沸轉中小火略燒 ...,,花雕雞·1.熱鍋加油，爆香薑片、大蒜、蔥白。·2.將醃漬好的雞肉放入鍋中，雞皮朝下；慢慢煸出油脂，煎上色。·3.倒出鍋內多餘的雞油，放入冰糖炒香。·4.將剩餘醃料倒 ...
廚房有雞這家店我感興趣很久了，因為我常常去附近的全聯購物每次離開時總是會多看一眼，想說到底是賣什麼雞？終於有一次仔細看了看，原來是賣花雕雞，這就更感興趣了！上次在台北市民大道吃完一品花雕雞之後，我...
從許久之前就知道花雕雞，不過還真的都沒有吃過花雕雞，也不知道什麼是花雕雞這次和朋友相約在市民大道的一品花雕雞，終於有機會來好好品嘗啦！原來花雕雞並不是一道菜，而是一種另類的火鍋，有種一鍋三吃的感覺...