(二)薑母鴨沾醬：豆腐乳2塊、辣豆瓣醬1大匙、醬油膏(辣椒醬油)1大匙、米酒3大匙;(三)牛雜沾醬：蒜末1大匙、蒜苗末3大匙、辣豆瓣醬1大匙、醬油1大匙、糖2小匙.,2022年12月6日—「薑母鴨」這樣煮最快入味、湯頭甘甜！腐乳沾醬一起學·將全鴨去翅，去腿，其餘切塊狀，洋...
(二)薑母鴨沾醬：豆腐乳2塊、辣豆瓣醬1大匙、醬油膏(辣椒醬油)1大匙、米酒3大匙;(三)牛雜沾醬：蒜末1大匙、蒜苗末3大匙、辣豆瓣醬1大匙、醬油1大匙、糖2小匙.
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(二)薑母鴨沾醬：豆腐乳2塊、辣豆瓣醬1大匙、醬油膏(辣椒醬油)1大匙、米酒3大匙;(三)牛雜沾醬：蒜末1大匙、蒜苗末3大匙、辣豆瓣醬1大匙、醬油1大匙、糖2小匙.,2022年12月6日—「薑母鴨」這樣煮最快入味、湯頭甘甜！腐乳沾醬一起學·將全鴨去翅，去腿，其餘切塊狀，洋蔥切大片備用。·老薑切片，用平底鍋以小火乾煸至香氣飄出、顏色 ...,2020年12月21日—食材·豆腐乳.約5小塊·壺底油精.5cc·辣豆瓣醬.1小湯匙·味霖.5cc·金門高粱酒38...
天氣一直冷颼颼，吃薑母鴨真的很舒服啊！跨年之前才去了霸味薑母鴨左營忠言店才隔一個禮拜多我又吃薑母鴨了^^，這次是選擇離家比較近的台南安平店之前住在永康時都會去吃中華路的薑母鴨，一直以來也覺得味道是最...
今年的跨年很不一樣，自從去捷克蜜月之後，又多了一些夫妻好夥伴於是今年的跨年終於不再是我和老婆兩個人，有人一起跨年的感覺真不錯這次的跨年餐到了高雄來吃薑母鴨，是我和老婆最愛的霸味！這間薑母鴨的生意還...
最近的天氣相當的不穩定，尤其有時候更是冷的誇張這時候大家都希望可以吃到熱呼呼的火鍋，而我最愛的就是薑母鴨去年吃過一次霸味薑母鴨之後就念念不忘，後來夏天就沒去吃了於是我要來重拾那種溫暖的感覺啊！來這...
冬天啊～就是一個適合吃火鍋的季節！雖然說我連夏天都很愛吃火鍋^^冬天除了還要吃火鍋之外，更要吃那種會暖呼呼的啊！那麼我想應該只有薑母鴨有這種效果吧！去年冬天我有一次感冒去吃薑母鴨，吃完之後整個感冒好...
這是我會想一吃再吃的美食啊！這次來到海南涮羊肉已經是第二次了！那第一次為什麼沒有發表呢？因為相機拍一拍又壞掉了，所以那次後來就沒發表了，為了想和大家分享優值美食，一定得再去吃一次的！先和大大家說為...
話說有朋自遠方來，高雄的大學同學來台南晃晃，雖然我不是一個真正的地主，但還是要盡盡地主之宜啦！在家裡閒聊了一會後，打算去外面拍拍照，但是冬天的太陽總是閃得很快，到安平時太陽已經消失啦！到四草時更不...