每一个部位口感都不同，超级无敌下饭【詹姆士的厨房】

貴州衞視打造的互聯網體驗式廚房烹飪美食節目。特邀台灣著名烹飪美食家詹姆士在每期節目中教授兩道特色菜餚。節目從健康飲食、食材選購、烹飪技巧等方面，傳遞一種好好生活 ...

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書名：詹姆士的廚房，語言：繁體中文，ISBN：9789869701631，頁數：192，出版社：悅讀名品出版社，作者：貴州衛視，出版日期：2019/03/27，類別：飲食.

詹姆士廚房(James Kitchen)， 台南市。 4788 個讚· 3265 個打卡次。開放式的廚房，讓你跟廚師,食物都很貼近... 廚房的中島是料理美食跟喝咖.

詹姆士的專業廚房經驗談：從採買、備料的邏輯，到組合食材的濃縮、堆疊、提味，搞懂快手心法，時間省一半！

詹姆士（1968年4月26日—），本名鄭堅克，台灣廚師、節目主持人、YouTuber。2006年起，詹姆士在《型男大主廚》、《美食鳳味》電視節目以「料理達人」出場，專長日式、 ...