豆花這個QQ嫩嫩的口感跟傳統豆花粉粉的不太一樣而且它不會一直 ...
買杯裝豆花請於當天食用完,若要放到隔天或半天以上,請告知我們將糖水另裝,因豆花舀過後會有出水情形(正常現象)故食用前請先將水瀝出,再將糖水加入即可。《桶裝豆花》桶裝 ...,冰過隔天的豆花會比較硬還會出水,為何呢?A7.天然澱粉經過冷藏放置的時間ㄧ久會產生...。參考影片的文章的如下:
買杯裝豆花請於當天食用完,若要放到隔天或半天以上,請告知我們將糖水另裝,因豆花舀過後會有出水情形(正常現象)故食用前請先將水瀝出,再將糖水加入即可。《桶裝豆花》桶裝 ...,冰過隔天的豆花會比較硬還會出水,為何呢?A7.天然澱粉經過冷藏放置的時間ㄧ久會產生...。參考影片的文章的如下:
買杯裝豆花請於當天食用完,若要放到隔天或半天以上,請告知我們將糖水另裝,因豆花舀過後會有出水情形(正常現象)故食用前請先將水瀝出,再將糖水加入即可。《桶裝豆花》桶裝 ...,冰過隔天的豆花會比較硬還會出水,為何呢?A7.天然澱粉經過冷藏放置的時間ㄧ久會產生自然老化現象,這無法避免⋯除非使用修飾澱粉(唯芳、 ...,但首先我們描述一下豆花該有的表徵.水是豆花的生命---所以好豆花出水太嚴重是不合格的.質感要細膩---若...
前幾天和佳佳去青年路的相機店,發現旁邊有一家疑似新開不久的【漢豆府手工豆花】,還頗大間的,有不少用內座位,剛好隨身帶了相機,不如就來去嚐嚐看!反正夏天嘛!總是要三不五時來點冰冰涼涼的消消暑咩。漢豆...
剛剛才在【大武街黑輪攤】吃過一頓,熱呼呼的天氣當然馬上要來一碗涼的老婆帶我來到了這一間【芋豆賞】,聽說檸檬愛玉的味道很不錯唷!夏天就要吃冰消暑一下,這裡還有許多冰品類的選擇,整體感覺頗不錯在台南似...
豆花是我愛吃的食物之一,不過在台南一直都沒有比較指標性的代表通常吃豆花都只是到家裡後面的沛林豆花吃一吃而已,而台北首選為【豆味行】這次來到了一家沒有名字的【無名豆花】,據說一直都很有名氣,順道來吃...
位於台北市南昌路(也就是家具街)上有一間好吃的甜不辣,我可是從國小吃到大啊!當然這家甜不辣也相當有歷史啦!有時候閒晃在台北街頭,若就在這裡附近的話,來這裡吃吃甜不辣就對了!甜不辣我覺得最重的則是在...
台南有名的小吃不少,但是有名氣就代表好吃嗎?我想在地的台南人絕對不是這樣想,人氣旺的頂多是觀光客的小吃,台南這塊美食寶地還暗藏了不少優質的美味小吃,我希望在不變胖的狀況下慢慢開發下去!以前到安平吃...
今天天氣真的好冷啊~睡到中午起床後看到陽光似乎頗溫暖的,於是決定出去騎車晃晃囉!想體驗一下低溫騎車到底有多爽快XD,穿著兩件衣服搭著風衣就騎車去囉!因為實在是太晚起床了,看來今天沒機會跑北海岸130公...