
這次的滷豬腳做法不會很複雜,基本上就是先爆香後,放入豬腳、調味料下去攪拌均勻,再用壓力鍋或電鍋滷製,剛好家裡有壓力鍋,只要半小時就能輕鬆出爐,滷出來的豬腳香Q軟嫩,單吃就很美味,68篇簡易豬腳食譜,有最新的(台灣菜)古早味滷豬腳、豬腳薑醋(簡易家常版)...
滷豬腳別只放醬油、冰糖!內行人多放1物入鍋,色香味俱全、Q彈好 ...
日前就有內行網友分享獨門食譜,包含加入冰糖、紹興酒、八角、薑片等食材熬製醬料,讓滷汁鹹香爽口,並將豬腳以慢火燉煮的方式,軟化肉質且...
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