辣炒打拋豬
1.鍋子不加油,以中大火將絞肉平鋪在鍋內煎1分鐘後,翻炒並平鋪再煎1分鐘,來回翻炒2次。·2.待豬肉開始呈現焦黃時,加入蒜末及辣椒末爆香,拌炒均勻。·3.趁鍋熱時,單獨 ...,,2021年11月3日—「打拋」是一種泰國香草,是為羅勒的一種,打拋豬就是用這種香草來炒豬肉...
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白飯殺手「泰式打拋豬」簡單料理不失敗 - fe
1.鍋子不加油,以中大火將絞肉平鋪在鍋內煎1分鐘後,翻炒並平鋪再煎1分鐘,來回翻炒2次。 · 2.待豬肉開始呈現焦黃時,加入蒜末及辣椒末爆香,拌炒均勻。 · 3.趁鍋熱時,單獨 ...
泰式打拋豬:開胃下飯家常菜
2021年11月3日 — 「打拋」是一種泰國香草,是為羅勒的一種,打拋豬就是用這種香草來炒豬肉,在台灣常以九層塔來替代。配搭番茄、檸檬、九層塔⋯酸酸、甜甜、辣辣的。
泰式辣炒豬肉by 阿蕉開伙
2015年5月22日 — 食材 · 豬絞肉1盒. 450克 · 小蕃茄. 12顆 · 九層塔. 1份 · 蒜末. 6-8瓣 · 辣椒. 2支 · 蠔油. 2-3大匙 · 泰國甜辣醬. 2大匙 · 鹽. 少許.
[泰味廚房] 打拋豬肉
2013年3月28日 — 「打拋豬肉」與「辣炒豬肉」其實是完全不同的兩道菜(以前經常搞混) 打拋豬肉比較接近正港泰式口味, 會添加打拋醬所以也稍微甜一些而辣炒豬肉則是 ...