里肌肉炸豬排
前陣子愛上了里肌豬排,這氣炸豬里肌一定要學起來!晚餐都只要15~20分鐘就能上菜!也幫他想一些新菜單…當天丟進氣炸烤箱裡就搞定,真的超方便。五花肉、里肌肉基本上都是台灣豬,品質都很好!每次有五花肉、里肌肉我就會買,因為很划算。就不用花腦袋,直接倒下去均勻抹在肉上就搞定。一次醃好一餐的量,放進保鮮盒裡進冷凍庫超方便。要吃的前一天再拿出來退冰就好!但希望酥脆口感的肉類我就會翻面噴油。所以大概10分...
【台北】杏子日式豬排。綜合野菇里肌豬排(SOGO復興店)
杏子豬排的名氣越來越大,據說現在已經一位難求,真是可怕的魅力啊~我已經將近一年多沒有吃杏子了,自從吃過杏子豬排後,我也很愛到處吃豬排算是開啟我豬排之路的豬排店,如今算是回到杏子再次品嘗,有回老家的...
【台南】勝博殿日式炸豬排。綿密的千層錦豬排(大推)
我的日式豬排之路從【杏子豬排】開始,自此後就很愛吃豬排飯雖然說目前吃過的沒有很多很多,但是我想我會繼續尋找下去的近期台南新光三越開了一系列的餐廳,包含了【1010湘】、【瓦城】與【勝博殿】吃完勝博殿之...
【台北】卡滋日式豬排專賣店(東興店)
自從去年九月吃了【杏子日式豬排】之後,好久沒有享受豬排的美味了於是打算再來尋覓好吃的豬排,豬排之旅再度地出發~這次來到了【卡滋日式豬排】東興店,抱著期待的心情來享用豬排卡滋比較有人氣的好像是市民大...
【台南】Toka 東加和漢創作料理。各式美食吃到飽
台南市政府的對面有一整排的餐廳,我似乎一家都沒有進去過這次中午覓食已經超過了一般用餐時間,很多餐廳都已經休息了~最後剛好晃到市政府一旁,想說就把沒吃過的吃吃看吧~很難得沒做功課就來用餐了想說這一排...






