金盆茶葉蛋

2022年9月8日 — 日月潭名產「阿婆茶葉蛋」老闆娘鄒金盆阿嬤今天辭世，享耆壽91歲，家屬說，茶葉蛋攤位今天營業到中午就先打烊，家人將辦理阿嬤後事到20日， ...

2022年9月8日 — 南投日月潭知名的「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」恐怕將成絕響，有旅遊業者透露，阿婆鄒金盆已經於今（8）日上午過世，而目前位在碼頭的店家已經暫停營業， ...

2022年9月8日 — 日月潭著名的「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」，俗稱阿婆茶葉蛋，當地居民鄒金盆為了貼補家用，早期在日月潭畔賣茶葉蛋，阿婆名叫鄒金盆，是土生土長的日月潭湖畔人 ...

2022年9月8日 — 日月潭玄光寺旁飄香超過60年，吸引遊客聞香而至的「阿嬤的香菇茶葉蛋」突然暫停營業，阿嬤鄒金盆的家屬證實金盆阿嬤今天清晨辭世，享耆壽92歲， ...

2022年12月31日 — 【金盆阿嬤香菇茶葉蛋】1顆13元、2顆25元和4顆50元，很多人都直接買4顆，不用找零也便宜2元。 菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。 食記 ...

2023年1月5日 — 如果不是搭船來，開車可以走環湖公路，開到玄奘寺下方的停車場(大約是13.5K處)，停好車後往下走，約五分鐘距離就可到達茶葉蛋地址。 金盆阿嬤的香菇茶葉蛋 ...

一般茶葉蛋的材料大概就是:茶葉、五香、醬油等加水煮熟的白煮雞蛋，而阿婆茶葉蛋則是使用南投盛產的阿薩姆紅茶與香菇製成，阿薩姆紅茶與香菇的融合，加上當地山泉的熬制， ...