日式關東煮怎麼煮才鮮甜？湯頭關鍵就在「食材下鍋時機」

日式關東煮料理怎麼做？愛料理精選44篇簡易食譜做法與步驟，有最新的日式關東煮、十分鐘上菜-日式關東煮、日式關東煮(夏日版)、日式關東煮（一鍋兩吃）。

關東煮料理怎麼做？愛料理精選323篇簡易食譜做法與步驟，有最新的關東煮、關東煮醬、關東煮湯、家常關東煮。以及日式關東煮、關東煮湯、關東煮沾醬等相關料理做法。

日式關東煮食材通常包括豆腐、魚板、蘿蔔、牛筋等等。關東煮高麗菜捲更是用高麗菜包裹著絞肉，防止絞肉散開的同時有能吸收湯汁。

【關東煮 】料理大全- (95) 篇家常食譜與做法 · 簡易關東煮. S&B 關東煮調味粉•白蘿蔔•傳統豆腐•竹輪2大條•蛋•香菇•米血•玉米 · 簡易關東煮，想吃就做 · 關東煮 · 十分鐘上 ...

2021年4月1日 — 將白蘿蔔切塊，邊邊尖角的部份削圓一點，放進鍋中一起慢慢燉煮（中火轉小火），建議煮個三小時以上比較入味，白蘿蔔是日本這裡關東煮最受歡迎的材料喔！

關東煮不但美味好喝又低熱量，大家都喜愛！其實不用特別去店家買，在家也可以輕鬆做出來喔！蘿蔔、蒟蒻、甜不辣、丸子……光想到可以在寒冷的冬天喝到關東煮就覺得好幸福 ...

2021年6月5日 — 1.昆布先浸泡在水裡2小時當作高湯備用。 2.白蘿蔔削皮切成圓塊狀，放入冷水中開始煮，等到水滾後煮個15~20分鐘左右。 3.取用1公升昆布高湯+1公升水當作湯 ...

關東煮（日語：御田／おでん、関東煮）與關東炊（関東炊き）是日本的大眾料理，「關東煮」（或関東炊き，讀音皆為kantodaki）為關西人給這種料理的名稱。