新美食鳳味-當歸鴨冬粉+薑蔥鹹水鴨

2014年2月25日—當歸鴨肉麵線天冷的時候，就會想到的當歸麵線。·廚師郭主義·食材白面鴨肉半隻、薑100g、蔥2支、紅麵線1把·藥材:當歸10g、川芎10g、桂皮7g、枸杞15g ...,2016年11月8日—當歸鴨麵線·先將鴨放入鍋中，以大火快煮5分鐘，之後以小火慢煮30分鐘，才將鴨子撈...。參考影片的文章的如下：

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台灣小吃自己來

2014年2月25日 — 當歸鴨肉麵線天冷的時候，就會想到的當歸麵線。 · 廚師郭主義 · 食材白面鴨肉半隻、薑100g、蔥2支、紅麵線1把 · 藥材: 當歸10g、川芎10g、桂皮7g、枸杞15g ...

當歸鴨麵線

2016年11月8日 — 當歸鴨麵線 · 先將鴨放入鍋中，以大火快煮5分鐘，之後以小火慢煮30分鐘，才將鴨子撈起。 · 中藥材洗淨後裝入棉布袋中。 · 中藥包與大骨一同下鍋熬煮湯頭，水 ...

台灣趴趴走／嘉義當歸鴨麵線祖傳秘方特殊風味！

2023年9月5日 — 老闆表示，一般煮當歸鴨的「當歸湯頭」都是以「四物」為基底，再添加其它藥材或香料燉煮，吃起來應該都「大同小異」一般般，可是他們家的「當歸湯」就不 ...

阿基師當歸鴨麵線食譜

2014年2月25日—當歸鴨肉麵線天冷的時候，就會想到的當歸麵線。·廚師郭主義·食材白面鴨肉半隻、薑100g、蔥2支、紅麵線1把·藥材:當歸10g、川芎10g、桂皮7g、枸杞15g ...,2016年11月8日—當歸鴨麵線·先將鴨放入鍋中，以大火快煮5分鐘，之後以小火慢煮30分鐘，才將鴨子撈起。·中藥材洗淨後裝入棉布袋中。·中藥包與大骨一同下鍋熬煮湯頭，水 ...,2023年9月5日—老闆表示，一般煮當歸鴨的「當歸湯頭」都是以「四物」為基底，再添加其它...