阿基師花雕雞

2019年6月9日—『松露姊姊食譜分享』阿基師的花雕雞·這道花雕雞講究的是酒醇香氣·幾乎跟三杯差不多的調味就差在比例·冰糖上色後慢火細燉到收汁酒香！·Q彈的腿肉 ...,2009年10月1日—阿基師教你做─花雕雞.大明星指定菜花雕雞.食材：去骨雞腿肉1隻(切塊狀)、青椒半顆(切...

阿基師的花雕雞 - 松露玫瑰

2015年2月26日—阿基師的花雕雞·1、雞肉以醃肉醬汁略醃。·2、起油鍋略炸（或半煎炸）洋蔥、甜椒，撈出瀝油，備用。·3、在原鍋裡，開中至大火，以適量炸過蔬菜的油煎 ...

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『松露姊姊食譜分享』阿基師的花雕雞

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【大明星指定菜】花雕雞

2009年10月1日 — 阿基師教你做─花雕雞. 大明星指定菜花雕雞. 食材：去骨雞腿肉1隻(切塊狀)、青椒半顆(切塊)、紅甜椒半顆(切塊)、黃甜椒半顆(切塊)、薑半塊(切絲)、 ...

阿基師的花雕雞 - Buffy

2015年3月12日 — 肉分切成和甜椒一樣大小後，用醃肉醬汁醃上一小時。骨的部份則是川燙後，再和白蘿蔔一塊煮成湯，一雞兩用真開心！這道菜除了是用花雕酒煮是一件很特別的 ...

阿基師的花雕雞 - 松露玫瑰

2015年2月26日 — 阿基師的花雕雞 · 1、雞肉以醃肉醬汁略醃。 · 2、起油鍋略炸（或半煎炸）洋蔥、甜椒，撈出瀝油，備用。 · 3、在原鍋裡，開中至大火，以適量炸過蔬菜的油煎 ...

阿基師的花雕雞@ 松露玫瑰:

有段時間我對阿基師的菜色頗感興趣，巧遇了這道花雕雞，主要食材竟然與「巴斯克燉雞」（請點此）相同。雞肉和甜椒，因為不同的配料及烹煮方式，阿基師的花雕雞是以煮三 ...

阿基師花雕雞

2019年6月9日—『松露姊姊食譜分享』阿基師的花雕雞·這道花雕雞講究的是酒醇香氣·幾乎跟三杯差不多的調味就差在比例·冰糖上色後慢火細燉到收汁酒香！·Q彈的腿肉 ...,2009年10月1日—阿基師教你做─花雕雞.大明星指定菜花雕雞.食材：去骨雞腿肉1隻(切塊狀)、青椒半顆(切塊)、紅甜椒半顆(切塊)、黃甜椒半顆(切塊)、薑半塊(切絲)、 ...,2015年3月12日—肉分切成和甜椒一樣大小後，用醃肉醬汁醃上一小時。骨的部份則是川燙後，再和白蘿...