阿基師鹽焗雞的做法
,2019年10月16日—1.雞腿內側用刀劃開備用。2.花椒、八角略拍破,加入蔥、薑、米酒、鹽抓勻即為醃料,再下雞腿醃約20分後,入鍋蒸約20分鐘,再取出切塊盛盤即可。,1:麥芽糖用開水烯釋。·2:將麥芽糖來回塗抹整個雞的外表,然後晾三十分鐘。·3:再用雞粉塗遍整個雞的外...
這樣做竟然可以這麼多汁【鹽焗雞】滑嫩鮮美|阿慶師
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