大同電鍋煮白粥Version 1 by 菲力熊的Wonderland

2020年12月23日 — 取出電鍋，(內鍋)依序再放上高麗菜、紅蘿蔔絲、薑片、鮭魚肉，並淋上1大匙米酒。(外鍋)則加進1米杯水，蓋上鍋蓋烹煮，耗時約30分鐘。 步驟 ...

電鍋煮清粥. 內鍋水6杯•外鍋水1杯•米1杯. 45分; 2人份 ; 白稀飯不水！（大同電鍋）. 米•水. 40 分鐘; 2人份 ; 「電鍋系列」無鹽清粥. 米×1.5杯•水×6杯•四季豆×3根•玉米×2塊 ...

2019年7月29日 — 料理步驟 · 1. 一杯白米(我用的是台梗九號米) 七杯水一個大同電鍋~就這樣 · 2. 把米洗一洗~只用用手指輕輕的劃二圈~重覆二次(千萬不要用力搓揉)把水倒掉~ ...

2022年11月8日 — 洗好的米放入電鍋內鍋先浸泡15分鐘，接著在外鍋加一杯水，按下開關烹煮。 · 開關跳起後，不掀蓋用餘溫持續悶10～20分鐘，讓米粒充分吸水膨脹，會更飽滿好吃 ...

2020年5月20日 — 因為網路上有好多種用大同電鍋煮白粥的比例，在這邊記錄下來，讓其他想煮想試的人可以確認到底自己是比較喜歡哪種比例煮出來的粥。

2021年8月29日 — 【零廚藝食譜】電鍋煮白粥，從來沒看過這種比例，生米煮成白稀飯，電鍋就可以 · 白米半杯，清洗兩三次 · 白米加入兩杯水(1：4) · 電鍋外鍋加入一杯水 · 電鍋跳 ...

2.用電鍋煮：比例為（米）一比（高湯）五，用米或白飯都可以，將切碎的根莖類蔬菜和白米（或白飯）放入電鍋，外鍋放兩杯水，等跳起來後再悶三十分鐘，打開來後攪拌，讓粥更 ...