【椰菜花飯】????青醬海鮮燉花飯！兩個方法自製椰菜花飯????!????口感特別！熱量是米飯的六分一！比起一般燉米飯????????高纖低卡！????????‍♀️減肥代餐！潮媽教煮｜Braised

自從嘗試了自己做醬汁和辣醬之後, 還有試著在家煮燉飯之後, 就再也回不去了。在外面的餐廳吃到燉飯都會忍不住跟自己煮的做比較, 私心覺得自己煮的比較好吃。其實青醬和燉飯的做法不難, 在家自己煮, 安心又美味。

家裡偶爾會有多出的隔夜飯 除了拿來炒ˊ熬成粥.......其實燉飯也是不錯的選擇喔~ 簡單變化一下ˊ加上自己喜歡的配料 馬上就能變成帶有異國風味的燉飯了~ 青醬做法請參考歐巴桑食譜分享"自製義大利青醬" 有詳細食譜及做法照片哦~

加入白飯翻炒混勻，倒入鮮奶油、青醬煮2分鐘後，放入四季豆、青花菜、鹽拌炒至醬汁收乾，把海鮮料、青花菜、四季豆取出備用，燉飯再續炒30秒。

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主廚級的青醬，100分的堅持，造就滿分的滋味 青醬海鮮燉飯食材： 洋蔥適量、 甜椒蕈菇類適量 蝦子2-3隻 淡菜2-3個、橄欖油適量、青醬1小包、煮熟的飯適量 作法： 1.洋蔥切末、甜椒切絲、菇類切片。 2.中低溫微爆炒作法1的佐料，下淡菜與蝦子煎炒上色，加入少許青醬與水調味。 3.夾起蝦子與...