家常麵點「韭菜盒子」,揉麵團要「三光」更增Q勁
韭菜兩把•中筋麵粉600克•溫水250克+100•蛋5顆•白胡椒粉、蒜酥、香油適量•鹽適量•蝦米適量•蝦皮適量.1.5小時;6人.“傑的”廚房心情工作室(海上甜點屋).清爽韭菜盒子 ...,2013年4月12日—食材·麵皮中筋麵粉.250G·麵皮全麥麵粉.50G·麵皮葡萄籽油.25CC·麵皮煮沸的牛奶.150C...。參考影片的文章的如下:
韭菜兩把•中筋麵粉600克•溫水250克+100•蛋5顆•白胡椒粉、蒜酥、香油適量•鹽適量•蝦米適量•蝦皮適量.1.5小時;6人.“傑的”廚房心情工作室(海上甜點屋).清爽韭菜盒子 ...,2013年4月12日—食材·麵皮中筋麵粉.250G·麵皮全麥麵粉.50G·麵皮葡萄籽油.25CC·麵皮煮沸的牛奶.150C...。參考影片的文章的如下:
韭菜兩把•中筋麵粉600克•溫水250克+100•蛋5顆•白胡椒粉、蒜酥、香油適量•鹽適量•蝦米適量•蝦皮適量.1.5小時;6人.“傑的”廚房心情工作室(海上甜點屋).清爽韭菜盒子 ...,2013年4月12日—食材·麵皮中筋麵粉.250G·麵皮全麥麵粉.50G·麵皮葡萄籽油.25CC·麵皮煮沸的牛奶.150CC·麵皮冷水.40CC·麵皮鹽.1/8茶匙·餡料韭菜.200G.,1、面粉中加一小勺盐,增加面皮的延展性,让它做成皮后不容易破·2、再在面粉中少倒入一些油,这样做出来的韭菜...
排隊排隊~好久沒有吃小吃還要排隊的感覺了女友和我說安平這一家韭菜盒子生意超好,味道還不錯讓我也很感興趣,想說好吃的韭菜盒子到底是如何?下午五點多去已經有一堆人排隊,生意那麼好啊@@這間的營業時間從下...