高雄外省菜

2022年4月25日 — 高雄鳳山黃埔新村中特色小店眾多，「可可米果」是少數以餐飲為主的品牌。預約制的特色眷村菜，以西式單人套餐形式呈現，香氣滋味迷人，尤其手工蛋餃永遠 ...

2023年3月30日 — 高雄各大場地接連有活動登場，前來共襄盛舉，周邊的豐富美食更不能錯過。高雄國家體育場、高雄巨蛋、高雄流行音樂中心，附近的眷村美味、特色小吃、 ...

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大鍋煮、大雜燴的眷村料理還不少，由於當時經濟相對困頓，身處資源匱乏的生活環境，節儉必是首要之務，一丁點食材皆不能浪費。合菜戴帽便是一例，將木耳、豆芽、紅蘿蔔切細 ...

高雄左營、鳳山、岡山多眷村，漂洋而來的外省味滲透早年生活光景，眷村菜成了兒時回憶，也成了念念不忘的家鄉味。來自各地的手藝以百態展現：風味餐館、麵食點心以及 ...

2022年6月2日 — 眷村菜不是外省名菜，而是來自簡樸的家庭菜，最大的特色「吃得飽、吃得滿足，吃得再多也不會膩」，以麵食類為主食，還有一定會有「滷味」，因滷過的食物 ...

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