鮮蝦豆腐煲阿基師
1.蝦子剝殼、去腸泥,加入些許米酒、鹽巴醃製5分鐘。2.熱鍋放入蒜油,蝦仁煎至半熟起鍋備用。3.熬製蝦高湯,直接用蒜油爆香蔥白,再加入蝦殼、蝦頭下去炒香, ...,阿基師教你做「蝦仁豆腐煲」.蝦仁豆腐煲.食材:嫩豆腐1盒、草蝦(剪鬚去腸泥)8尾、青蔥2根、薑1塊、蒜...
1.蝦子剝殼、去腸泥,加入些許米酒、鹽巴醃製5分鐘。2.熱鍋放入蒜油,蝦仁煎至半熟起鍋備用。3.熬製蝦高湯,直接用蒜油爆香蔥白,再加入蝦殼、蝦頭下去炒香, ...
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【大明星指定菜】蝦仁豆腐煲
阿基師教你做「蝦仁豆腐煲」. 蝦仁豆腐煲. 食材: 嫩豆腐1盒、草蝦(剪鬚去腸泥)8尾、青蔥2根、薑1塊、蒜仁2顆、鮮香菇3朵、綠花椰菜5朵、玉米粉1小碗 ...
【大明星指定菜】海鮮豆腐煲
食材:. 草蝦(剪鬚去腸泥)6隻、中卷(去皮膜內臟)1/2尾、鮮干貝4個、鯛魚片1片、高麗菜200克、綠花椰菜5朵、鮮香菇3朵、蔥1支、薑1塊、嫩豆腐1盒、玉米粉2大 ...
【豆腐蝦仁】料理- 193 篇食譜與家常做法
蝦仁 • 豆腐 半盒 • 雞蛋 • 花椰菜1朵(可省) • 橄欖油(炒菜的油都可) • 鹽 • 大阪燒醬(全聯有賣) • KEWPIE 美乃滋(全聯有賣). 2人份. Sky Chung. 收藏食譜以便日後查看.
阿基師教你做 蝦仁豆腐煲
阿基師教你做─蝦仁豆腐煲 · 1. 備料:豆腐切塊、蔥切段、彩椒切塊、薑切片、香菇切片、蒜頭拍扁、蝦子去殼。 · 2. 起鍋熱少許油,放入蝦殼炒香後,加入高湯及 ...
阿基師教你做
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