【鮮沙薑鹽焗雞】
2021年10月31日—做法·把雞洗凈擦乾水份備用。·把沙薑粉、薑黃粉、鹽、胡椒粉放入碗中，攪拌均勻成為鹽焗雞粉備用。·把鹽焗雞粉塗抹在雞身上，雞腹內也抹一層，醃製30 ...,2020年1月17日—爐溫每部都不相同，請根據雞大小自動調節時間長短。小貼士：雞皮表面夠干身才...。參考影片的文章的如下：
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鹽焗雞做法焗爐
2021年10月31日—做法·把雞洗凈擦乾水份備用。·把沙薑粉、薑黃粉、鹽、胡椒粉放入碗中，攪拌均勻成為鹽焗雞粉備用。·把鹽焗雞粉塗抹在雞身上，雞腹內也抹一層，醃製30 ...,2020年1月17日—爐溫每部都不相同，請根據雞大小自動調節時間長短。小貼士：雞皮表面夠干身才能焗至皮脆肉嫩，噴啤酒會令脆皮效果更持久。,2019年7月8日—【食譜】焗爐鹽焗雞今次分享這款鹽焗雞好容易做又好好味最啱身手試下煮♂️材料:海鹽1.5茶匙沙薑粉1茶...
【新竹新埔】劉家莊燜雞 皮好脆、醬汁好下飯！手扒燜雞和熱炒客家菜好美味！
這次的北部之旅，拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後，火速南下新竹，羊羽摸一家還等著我們共進晚餐，據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞，在竹北會合之後，一路往小路一直開，有一種進到山裡的感覺，原來已經到了新...