生吐司手撕包#生吐司#手撕麵包- YouTube

料理步驟 · 1. ＜製作牛奶湯種麵糊＞ 將高筋麵粉和鮮奶倒入鍋中混勻攪拌至無粉粒。 · 2. 麵包機容器內裝好做麵包的葉片，將麵團的所有材料及已冷卻的湯種麵糊放入，酵母粉投入 ...

牛奶湯種金牌手撕麵包（麵包機）. Abby Feng. 食材：<牛奶湯種麵糊>、高筋麵粉、鮮奶、<麵糰>、無鹽奶油、砂糖、鹽、酵母粉. 9 一起做; 1,370 讚 ...

3 小時 · 食材 · 鮮奶. 160ml · 鮮奶油. 140ml · 奶油. 20g · 雞蛋. 2個 · 砂糖. 70g · A.Ta沙漠湖鹽. 6g · 高筋麵粉. 500g · 酵母粉. 8g.

1. 上述1~5材料依序放入麵包容器中，再將發酵粉置入酵粉盒內。 2. 麵包機選項目3的吐司，顏色我是選普通，如果不想外皮顏色太深，可以選顏色淡一點。

Step1. 簡易流程：麵包麵糰>取出麵糰整形>生種酵母>蒸麵包 · Step2. 麵糰材料放入麵包機，巧克力放入投料盒啟動「麵包麵糰」行程。 · Step3. 手先沾一些麵粉，將麵糰從麵包機取 ...

戚風模做手撕煉乳吐司（洽發麵包機專用粉） · 1. 將材料A混合，. 攪打約3分鐘，靜置1小時。 · 2. 分別依序加入材料B，. 攪拌至完全擴展出現薄膜即可。 · 3. 揉 ...

《2020年12月7日更新食譜...》 這邊有一款牛奶優格手撕小餐包的食譜 ... 影片中是使用手揉，大家可以使用自動麵包機揉麵即可！ 牛奶優格小餐包 ...

这款生吐司我们使用了烫种法来制作，它的原理和汤种法相似，都是让面粉重点淀粉达到一定温度从而糊化，锁住更多的水分，让面团含水量增大的同时却不会让面团 ...

吐司#面包#牛奶吐司#牛奶面包牛奶吐司，超級柔軟，製作方便！超軟，超拉絲！極速方便，一次發酵吐司！用手撕著吃了半個，真是太過癮了！極致拉絲！

塔塔真是我的女神，我本來已對做土司失去信心，沒想到跟著你的做法，竟然做出了超好吃，有手撕感的土司，讓我又重拾了信心。每每跟著你的做法都成功（跟別人 ...