【台北】東方米蘭精緻鍋物,高檔的火鍋料理享受
之後就開有新的裝潢工程,看起來還頗氣派的,最後就是開了這間【東方米蘭】
也成為我的目標之一,這次就約朋友一起前往吃吃看,也帶大家看看囉!
下班後來這裡吃火鍋真的有放鬆的感覺,也不用在小火鍋店人擠人啊^^我原以為這麼氣派的火鍋店在周五夜晚會客滿的,結果竟然沒有XD
我猜想這裡的二樓應該也是用餐空間,這樣的生意應該還有很多成長空間
不過我覺得環境和食材都已經很不錯,還是會推薦大家有時間可以來吃吃看整體的感覺真的不錯,不過價錢稍微貴了一點,但是我想應該很多人也都能負擔吧^^
這裡的湯頭有很多很多款,日式海鮮、麻辣鍋、東北酸菜白肉、椰奶咖哩
義式番茄、卻達起士南瓜、養生藥膳,基本上自己可以先挑選喜歡的湯頭
或是搭配蔬菜輕食、美國頂級牛小排套餐、海鮮豪華套餐
紅蟳海鮮套餐、海陸豪華套餐,所有的價位388起,套餐又貴上許多當上桌時會先送上一壺的青茶,這壺青茶是可以繼續續壺的
我覺得味道比飯後的飲料還要好,最後還續點了不少次火鍋沾醬的選擇很豐富,擺設整齊、看起來也很乾淨餐前的冷豆腐,味道普普通通另外加點的干貝沙拉與龍蝦沙拉,一份要90元,分量還不少唷!
而且我覺得口味上還算是精緻,搭配上生菜入口是不錯的享受藥膳湯頭和番茄湯頭,番茄湯頭的味道我覺得還不差,不喜愛番茄的我都能接受
而藥膳湯頭大受大家好評,也就是我點的啦!真的是超級好喝的啦~
藥膳的味道並非清清淡淡那一種,我覺得是很夠味,最後喝了非常多湯基本的菜盤算是頗豐盛的,豆腐、香菇、青菜、蘿蔔、雞蛋等等我們點了兩個普通火鍋,兩個套餐,然後送上了一些丸子,所以我也分不清楚是誰的丸子
總之丸子的種類很多種,還有芝麻麻糬燒、花枝漿等等,菜單後面都可以自己再加點這一堆綜合丸子的口味也有很多種,有泡菜丸、花枝丸等
而讓我印象最深的的是哇沙米口味的丸子,我朋友吃下去的時候露出了很驚奇的表情
我還想說是有那麼嗆嗎?結果我自己煮一顆來吃,也是同樣的表情
真的是有夠嗆的啦!不過被嗆過之後還真是有一種爽快的感覺這又是什麼丸子啊?老實說我真的忘記了,只知道當天吃了很多丸子
普遍上口味都很不錯,而且應該都是手工丸子,都很有特色因為菜色太多太豐富了~終於可以下鍋開始煮了,肚子也真的很餓了
這裡是兩個人一鍋的方式,然後採鴛鴦鍋的方式一人一半,若是要一起吃當然也是可以
像我也很想試試看這裡的麻辣鍋,不知道吃起來的味道又是哪一款看看我們豐盛的一桌吧!另外還有點了大腸和豆腐,豆腐的味道還不錯,大腸就普普通通
而且下面只使用小小的蠟燭維持溫度,基本上沒有什麼溫度的效果
所以若不丟到湯裡面很快就冷了,但是這個調味過的似乎又適合直接吃
我覺得這點真是小小的失敗~可惜!羊肉,看起來的感受不錯牛小排,看起來的感覺更棒一點而我當然就是吃豬肉囉!豬肉品質頗不錯,配上藥膳湯頭不沾醬就很有味道最後還有飲料與飯後甜點,整體上真的不差唷~
還會想再嘗試看看他們不同的湯頭,再吃吃精緻的肉片
然後再選擇更多不同口味的丸子,期待下次有機會再來吃~ㄎㄎ【東方米蘭。精緻鍋物】
地址:台北市大安區新生南路三段2號
電話:02-3657777