【永和】橋壽司。美味豐富的海鮮丼～
在永和有一間頗知名的日本料理，看過很多部落客都介紹過
身在永和的我卻一直沒有去試試看，如今找到機會來體驗一下啦！
剛好老婆也在台北，也順便拉了我媽一起去吃，我媽真有口福啊XD
不然通常吃好料我都是默默地就去吃了～哈哈
吃日本料理是一件很奢侈的事情，因為生魚片的價位還頗貴的
但是有時候真的很喜歡生魚片沾上芥末醬的感覺，是一種享受啊！
橋壽司的價位還算平價，偶爾花個300元來吃六個也是小小享受
除了菜單上的菜色之外，也別忘記看看牆壁上的白板
還有很多隱藏菜色或是當季新鮮食材，以及一些燒物
蘆筍手卷與蝦手卷，我覺得口味還不差，而且包的料並不少
老婆點的蝦手卷還特別拍了一下，裡面還有一些點綴的小東西唷！
老媽不吃手卷，點了一份最高檔的鰻魚捲，我覺得還算OK
不過鰻魚的調味似乎有點過重，鰻魚的香味有點被蓋過去
而老媽還覺得有點稍微得過鹹，我是覺得一點點而已
這是奢侈的海鮮丼，一份就要250元，可以吃到很多塊的生魚片
和散壽司又一點不一樣，我個人是比較偏好整塊的生魚片啊！
我是沒有仔細算到底有多少塊生魚片，不過實際上的確算不少
除了生魚片之外還有花枝等等的料理，一旁配上一坨的芥末醬
我個人覺得這碗飯超級好吃的，還真想偶爾就給他來一碗
不過這樣的價位不能太長犒賞自己～不然一個月的生活費很快就沒有了^^
而這裡的生魚片我覺得還算是新鮮，這也是非常重要的特點之一
蔥鮪我沒有吃到，老婆說口味還可以
炙鮭魚握壽司，烤過的一份要加20元，烤過得還真是值錢@@
炙燒烤得剛好薄薄一層，不過我覺得燒過的香氣稍嫌沒有跑出來
而值得稱讚的是握壽司上的生魚片蓋滿滿，不會說連旁邊都遮不住
比目魚側緣是我和老婆都很愛的握壽司之一，喜歡那種入口即化的感覺
其實我覺得上面真的也不用其他的裝飾配料，原味就已經夠好了！
串燒的松阪豬100元，以價格來說真的也差不多，可以接受但是捨不得而已，哈哈
我覺得松阪豬的肉真得還不錯，不過這次的調味似乎有點過鹹，三個人都有一樣的感覺
雖然很鹹，但是我還是很貪吃，還是一連吃了好幾塊，事後還是有跟服務生反應太鹹了～
沒想到最後店長竟然把松坂豬當成招待了@@，我還吃了不少塊～真不好意思
橋壽司的店面雖然不大，不過料理我覺得的確還算不差
感覺會有不少的老饕會偶爾來這裡享受一下，我也期待下次可以再來唷^^
【橋壽司。永和美食】
地址：新北市永和區永和路二段292號
電話：02-89252223
營業時間：1100-1430、1700-2300
身在永和的我卻一直沒有去試試看，如今找到機會來體驗一下啦！
剛好老婆也在台北，也順便拉了我媽一起去吃，我媽真有口福啊XD
不然通常吃好料我都是默默地就去吃了～哈哈
吃日本料理是一件很奢侈的事情，因為生魚片的價位還頗貴的但是有時候真的很喜歡生魚片沾上芥末醬的感覺，是一種享受啊！
橋壽司的價位還算平價，偶爾花個300元來吃六個也是小小享受
除了菜單上的菜色之外，也別忘記看看牆壁上的白板還有很多隱藏菜色或是當季新鮮食材，以及一些燒物
蘆筍手卷與蝦手卷，我覺得口味還不差，而且包的料並不少老婆點的蝦手卷還特別拍了一下，裡面還有一些點綴的小東西唷！老媽不吃手卷，點了一份最高檔的鰻魚捲，我覺得還算OK不過鰻魚的調味似乎有點過重，鰻魚的香味有點被蓋過去
而老媽還覺得有點稍微得過鹹，我是覺得一點點而已
這是奢侈的海鮮丼，一份就要250元，可以吃到很多塊的生魚片和散壽司又一點不一樣，我個人是比較偏好整塊的生魚片啊！
我是沒有仔細算到底有多少塊生魚片，不過實際上的確算不少
除了生魚片之外還有花枝等等的料理，一旁配上一坨的芥末醬我個人覺得這碗飯超級好吃的，還真想偶爾就給他來一碗
不過這樣的價位不能太長犒賞自己～不然一個月的生活費很快就沒有了^^
而這裡的生魚片我覺得還算是新鮮，這也是非常重要的特點之一
蔥鮪我沒有吃到，老婆說口味還可以炙鮭魚握壽司，烤過的一份要加20元，烤過得還真是值錢@@炙燒烤得剛好薄薄一層，不過我覺得燒過的香氣稍嫌沒有跑出來
而值得稱讚的是握壽司上的生魚片蓋滿滿，不會說連旁邊都遮不住
比目魚側緣是我和老婆都很愛的握壽司之一，喜歡那種入口即化的感覺其實我覺得上面真的也不用其他的裝飾配料，原味就已經夠好了！
串燒的松阪豬100元，以價格來說真的也差不多，可以接受但是捨不得而已，哈哈我覺得松阪豬的肉真得還不錯，不過這次的調味似乎有點過鹹，三個人都有一樣的感覺
雖然很鹹，但是我還是很貪吃，還是一連吃了好幾塊，事後還是有跟服務生反應太鹹了～
沒想到最後店長竟然把松坂豬當成招待了@@，我還吃了不少塊～真不好意思
橋壽司的店面雖然不大，不過料理我覺得的確還算不差感覺會有不少的老饕會偶爾來這裡享受一下，我也期待下次可以再來唷^^
【橋壽司。永和美食】地址：新北市永和區永和路二段292號
電話：02-89252223
營業時間：1100-1430、1700-2300
