早在一兩個月之前，經過台南市公園南路時，就發現有一棟新的建築物想就知道是要開餐廳的，只是不知道是哪種餐廳，最後才知道是日本料理這間日本料理就在公園...
2015年4月10日-1、【美食】：台南_慶山．日本料理。週一慶山日定食NT600特價3802、【服務方式】:單點3、【消費】：600特價380/人4、【營業時間】：上午11-2點下午5 ...
** 本站引用參考文章部分資訊，基於少量部分引用原則，為了避免造成過多外部連結，保留參考來源資訊而不直接連結，也請見諒 **
一走進慶山日本料理就可以感受到他們的華麗，在氣勢上是很不錯的
壽司檯前是店內最有氣勢的地方，大面積的書法題字，讓人不得不多看一眼
用餐空間是很寬敞的，若是以日本料理來說，這裡的風格我覺得不夠溫馨
每家餐廳都有自己的風格，想呈現出自己的特色，也沒什麼好與不好
靠窗的那一區感覺就稍嫌無聊了點
廁所旁的造景
第一次來到這裡用餐，一行四個人點了三份中午定食套餐，加上一些單點料理
桌上的餐具們，接下來就準備開動啦！
和風生菜沙拉，味道還算不錯，還有搭配上一隻蝦子
手卷
中午定食所搭配的生魚片一共有四片，可惜只有一片是鮭魚~
加點的炙燒鮭魚握壽司，那一坨醋飯也真是太迷你了一點點
炙燒鮭魚握壽司的口感和味道還算是可以，可能單點太少感覺不夠爽XD
這是加點的牛蒡，我個人不是很愛
中食套餐所附的魚，這個我還真的不太會吃，只有筷子夾了兩小口
鮭魚蒸飯尚可
蒸蛋的味道還算是不錯
這一球是炸芋頭，感覺還頗妙的，搭配的沾醬是沒有蘿蔔泥的炸蝦醬
芋頭本身是甜的，所以配上沾醬我覺得不是太搭
中食的湯點還算不錯喝，還有一顆小小的蚵仔
吃完了中午定食之後，其實肚子是差不多了，不過我和老婆都覺得似乎有點空虛
飯後的紅豆紫米與水果，紅豆紫米我老婆煮的比較好吃，哈哈！
慶山日本料理這一頓中午定食吃完之後，老實說感想不多，也覺得中食的 CP 值太低
【慶山日本料理。台南日本料理】