寶來軒，台南日式博多豚骨拉麵名店

店家現在只賣兩種拉麵，有特製博多豚骨拉麵和MEGA豚骨拉麵，可調整麵條的硬度共五段從鐵絲到軟，吃不夠可以續麵服務只加20元。

中華そば 寶來軒是位於台南市的一家超人氣拉麵店，以其多樣化的日本拉麵湯頭和高評價聞名，對於許多饕客來說，寶來軒是品嚐正宗日式拉麵的必訪之地；同時也是在地人會一再回訪的人氣名店，詳細介紹馬上來看看吧！

自助區有蒜泥、白芝麻可以自由添加，細麵口感彈牙，豚骨湯體濃厚，推薦加蒜～ 點MEGA豚拉麵的話，店家會來確認有沒有吃過，怕大家承受不住????。

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這間豚骨家光聽名字就知道是豚骨湯頭的拉麵，走的是一個正統九州博多拉麵風格 只是雖然有店面了，不過用餐位子依舊是非常的少，好像才10個座位

那非得要嚐嚐由 正宗日本人 所做的 豚骨拉麵，每日 熬煮十二小時以上 的 豚骨湯頭，放入煮到恰到好處的 博多極細麵，再放上 叉燒 、 塘心蛋 、 木耳 、 豆芽 、 蔥 …等配料，這一碗就是『豚骨家』道地的 日本九州博多豚骨拉麵！

豚骨家的湯頭雖然味道濃醇，但是卻不會很油 吃到一半時，可以再加一點桌上的蒜末，有了蒜末提味，湯頭喝起來滋味更加豐富