宜蘭礁溪帝王享受！木炭加熱熟成「甕窯雞」超入味！效廉大推：人生必吃！【#效廉出發吧】EP95 精華｜????宜蘭｜許效舜 威廉

來到甕窯雞礁溪總店怎能錯過這裡的招牌甕窯雞，這道菜可說是整間餐廳的靈魂所在，採用獨特的窯烤方式， 雞肉經過長時間的低溫烘烤，外皮烤得金黃酥脆，內裡則保持著鮮嫩多汁的口感

宜蘭合菜餐廳推薦!說到「甕窯雞宜蘭總店」帶動 「礁溪甕窯雞」的風潮，現在可變成了烤雞一條街了。 幾乎所有的美食節目都來採訪過，從開店至今我們也回訪了很多次，甕窯雞用荔枝木古法悶烤雞，鮮嫩多汁還是相當美味啊!

說到 宜蘭 的美食，大家第一個想到的絕對是「宜蘭桶仔雞」跟「甕窯雞」啦！ 那種雞皮烤得金黃酥脆，肉汁鎖在裡面，每一口都是幸福的味道～不管是家族旅遊還是朋友聚會，來一隻現烤的甕仔雞真的超級加分！

上旺農家樂桶仔雞是宜蘭沒預約還吃不到的宜蘭烤雞，位於宜蘭縣冬山鄉的「上旺農家樂」，選用的是當地新鮮的土雞，這些土雞體型較小，但肉質緊實，肉味濃郁。

「宜見川辛松羅窯烤Pizza」菜單提供現做窯烤披薩、烤雞 (桶仔雞)等特色料理，把飛機草、刺蔥等原住民食材入菜是吸引我的亮點，這天來到宜蘭大同鄉旅遊搜尋到原住民風味美食，店主親切讓人印象深刻。

宜蘭在地人推薦礁溪必吃甕窯雞 《福哥石窯雞》，生意超好大客滿，3步驟自己手扒皮脆多汁超好吃，有停車場，食尚玩家推薦。