以日法料理精髓呈現職人級美味！「Le Duet」打造現代懷石料理

CP值激高的高級日本料理『根職人』，一間位於台北市中山區的日式懷石料理，堅持奉獻與誠信的初衷，用職人的精神，帶領你體驗來自大海的上乘滋味，回歸最純樸的美味。

2010年7月3日 — 他說，蘿蔓生菜裡堆著大量海膽、鮭魚卵與少許壽司飯，是他8年前首創，如今同業都出這一道，已然成為創意壽司的代表。 前菜由水雲醋、魚肝豆腐、柚汁九孔、 ...

2023年9月26日 — ... 懷石有三種價位選擇$1580 $2580 $3580 每個季節都推出全新的菜單以獨特的烹調技巧和創意構思將季節的美味帶上桌.ᐟ.ᐟ 點懷石料理還可以 ...

2022年8月23日 — 身肩品牌主理人與主廚的林岱瑋，擁有在日、法式餐廳從業積累十年以上經驗，除了保留日本懷石料理於食材選擇上的執念，以及餐點呈現的感官價值，同時也揉和 ...

2017年7月19日 — 漁人精緻饗宴父親節優惠每桌4000元日式懷石大和拼上湯銀芽翅唇羹XO醬爆海中鮮古早味荷葉米糕蒜香清蒸海大蝦清蒸甘露海上鮮麻油川七松阪豬日式唐揚紫蘇 ...

2022年3月28日 — いさぎisagi 潔無菜單料理. 晚餐價位：. 吧台2000/人 提供較多的魚生料理. 套餐1️⃣2500/人2️⃣3500/人 提供懷石料理套餐 ... 設計理念，接著才 ...

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