老詹教你♥20分鐘煮好義大利肉醬麵

2021年12月24日 — 中式肉醬 · 1. 洋蔥切小丁、蔥切末、蒜切末、番茄切小丁 · 2. 鍋中熱適量油放入洋蔥、蔥末、蒜末炒香，再放入豬絞肉炒出油脂，接著放入番茄醬、番茄丁炒勻.

2023年9月15日 — 4.同上鍋，放入煮過的義大利直麵拌炒收汁，起鍋前加入起士粉、橄欖油拌勻。 5.取成品盤，到入上步驟料組裝即完成。 提拉米蘇【詹姆士】. 食材. 馬 ...

2020年2月14日 — 1. 湯鍋水滾後，加入一匙鹽巴，下麵條 · 2. 炒鍋下豬絞肉炒香至出油、加入洋蔥塊炒出甜味 · 3. 依序加入蘑菇、紅蘿蔔、蒜頭、番茄、番茄醬 · 4. 拌炒後，加入 ...

2013年10月11日 — 1. 乾鍋炒香豬絞肉後，放入洋蔥碎炒至軟，加入蒜末、蕃茄丁、蘑菇片、蕃茄醬炒勻，再加入高湯，煮至收汁。 2. 滾水中加入鹽巴，將義大利麵放入滾水鍋中煮 ...

2018年11月5日 — 1. 蘑菇切片狀；牛蕃茄洗淨去蒂，去皮後切小丁；備用。 · 2. 熱鍋放入豬絞肉大火炒至出油，加入洋蔥末續炒至變軟，再加入蒜末炒出香氣， 最後加入作法1材料 ...

2014年3月14日 — 燙好的番茄拿出來之後，直接在冷水下就可以把皮剝開，然後切成小丁。洋蔥切末、蒜瓣切末。剛剛的熱水鍋可以直接放入義大利麵，要煮10分鐘。