法式鹹派 | 食譜

探索法式洛林鄉村鹹派口味，包括培根、蘑菇、海鮮等簡單家常食譜，作法詳細成功率高，讓你在家輕鬆製作美味法式料理。

法式鹹派 法式鹹派（Quiche）是法國洛林地區的一道當地菜餚。 如果你用一種叫做brisée的餡餅麵團製作它，它的味道會更正宗。 只需將配料倒入酥脆的布里塞麵團中即可。 您還可以添加您最喜歡的配料，如培根、洋蔥、菠菜和蘑菇。

簡單來說， Quiche Lorraine，就是法式洛林鹹派，一款源自法國洛林地區的經典鹹派，它以其獨特的酥脆塔皮、滑順濃郁的蛋奶餡，以及畫龍點睛的煙燻培根和香濃起司而聞名全球。

法式鹹派外層酥脆派皮，內餡蛋奶醬配上喜愛的餡料一起烘烤~ 出爐就是一道可以當成早餐，點心，下午茶的點心!