
一品花雕雞作法
2023年4月21日—雞肉以玉米粉或太白粉及少許蛋白、花雕酒,抓勻醃製10~15分鐘。·鍋中加入少許沙拉油熱鍋,倒入嫩薑片爆香,再放入洋蔥片、香鮮香菇及乾香菇炒出香氣。,2018年2月26日—料理步驟·步驟1.食材大集合。·步驟2.砂鍋倒入麻油,小火將拍扁大蒜、薑片煸至表面...
一品花雕雞~年菜系列by 陳小妹の輕鬆廚房
2019年1月10日—鍋內放入少許油,燒熱後放入醃好的雞肉,平均攤開,不要炒也不要翻,先讓它煎一下,微金黃了再翻面,兩面都金黃,微焦香後,裝盤待用。
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