2023年4月21日—雞肉以玉米粉或太白粉及少許蛋白、花雕酒，抓勻醃製10～15分鐘。·鍋中加入少許沙拉油熱鍋，倒入嫩薑片爆香，再放入洋蔥片、香鮮香菇及乾香菇炒出香氣。,2018年2月26日—料理步驟·步驟1.食材大集合。·步驟2.砂鍋倒入麻油，小火將拍扁大蒜、薑片煸至表面...
2019年1月10日—鍋內放入少許油，燒熱後放入醃好的雞肉，平均攤開，不要炒也不要翻，先讓它煎一下，微金黃了再翻面，兩面都金黃，微焦香後，裝盤待用。
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2023年4月21日—雞肉以玉米粉或太白粉及少許蛋白、花雕酒，抓勻醃製10～15分鐘。·鍋中加入少許沙拉油熱鍋，倒入嫩薑片爆香，再放入洋蔥片、香鮮香菇及乾香菇炒出香氣。,2018年2月26日—料理步驟·步驟1.食材大集合。·步驟2.砂鍋倒入麻油，小火將拍扁大蒜、薑片煸至表面焦香，加入乾辣椒小火煎出香氣。·步驟3.加入泡軟乾香菇與雞肉拌 ...,2019年1月10日—鍋內放入少許油，燒熱後放入醃好的雞肉，平均攤開，不要炒也不要翻，先讓它煎...
廚房有雞這家店我感興趣很久了，因為我常常去附近的全聯購物每次離開時總是會多看一眼，想說到底是賣什麼雞？終於有一次仔細看了看，原來是賣花雕雞，這就更感興趣了！上次在台北市民大道吃完一品花雕雞之後，我...
從許久之前就知道花雕雞，不過還真的都沒有吃過花雕雞，也不知道什麼是花雕雞這次和朋友相約在市民大道的一品花雕雞，終於有機會來好好品嘗啦！原來花雕雞並不是一道菜，而是一種另類的火鍋，有種一鍋三吃的感覺...