一碗飯碳水化合物
步驟一:了解一份醣的食物份量.例如:吐司一片=1份醣,米飯一碗=4份醣.可以使用智抗 ...,澱粉也可以這樣換算,1碗白飯160g=4份全榖雜糧類(60g醣+8g蛋白質)=280大卡=1碗雜糧飯160g=1顆220g地瓜=1個燒餅=1.2片吐司=2碗麵=2碗粥=2根玉米=3片蘿蔔糕= ...,碳水化合物:62.3g,在體內轉化為葡萄糖,扮演能量供應的角色。·蛋白質:5.6g,白飯的蛋白質含量低,且胺基酸組成並不完整,缺乏離胺酸,屬於不完全蛋白質。,一碗白飯160公...

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