乾煎花枝

2021年3月16日—花枝切片加塩抓一抓，丟入冰水泡，瀝乾，備用。...中火熱鍋放油，放入花枝炒60秒，撈出。...原鍋擦乾，放12克油，打入蛋。...加入花枝，倒入拌匀的蚵仔煎 ...,2023年5月17日—鍋中放入少許油以中大火熱油鍋，蒜頭去皮後直接整粒入鍋煎2分鐘，之後將小...

乾煎小卷

2023年2月4日—乾煎小卷·小卷煮熟後，身體又紅又白好有賣相啊～香氣一直跑出來了。·小卷整盒不拆真空袋，退冰解凍後，放在篩盤上，取出背上的透明片後，切刀花不切斷。

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小管季這樣吃尚青！「蒜頭椒鹽小卷」鹹香下酒菜快手上桌

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黃君聖Sunny營養師

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