【台南中西區】小吉藏日式炸豬排專賣店‧傳說中的老鼠肉排定食!

小吉藏日式豬排專賣店 外頭有著濃濃日式風情，每次經過都忍不住多看兩眼，但店內以黑色為裝潢基調，和外頭相比要來得單調許多，假日裡頭客滿就沒另外拍攝全景。 菜單內有標註店家源起及食材，選用西螺米及溫體黑毛豬，整頓餐點吃完的確能感受到他們對於食材的用心，餐點包含定食、鍋膳、麵食及單點炸物，價格則介於150元到300元之間，10％服務費另計，高麗菜絲、小菜、味噌湯、白飯都可免費續，價位比連鎖品牌豬排店要來的可愛許多。

這次大口又要帶大家來去台南吃美食溜!位於台南中西區的健康路一段的「小吉藏日式炸豬排專賣店」，2011年於運河旁開設，2012年12月為了全新佈置、擴大服務，在台南棒球場對面擴大營業；外表充滿濃濃日式風味的「小吉藏」，老闆曾前往同為日本歷史古城的大阪取經，將最令人感動的味道帶回古都府城，提供嚴選食材，舒適的環境及親切的服務給台南的鄉親；限量特選的老鼠肉排定食不是真的老鼠肉，而是豬肉前腿上的小腱子肉，數量極少，也是人稱最美味的豬肉唷!吃起來果然肉質細緻甜美，緊實有彈性，深得大口歡心啊!接下來趕緊帶大家來去看看

在台南，要是講到要去吃炸豬排，你會想到哪一家呢? 大家可能都會想到百貨公司的勝博殿、品田牧場、班鳩的窩等以外，其實還有一家，曾被媒體報導過為網友熱推的十大炸豬排店-小吉藏。

這間小吉藏日式炸豬排專賣店位於台南健康路上，就在棒球場斜對面， 經過這裡好多次~

自從上次吃過【8818Pizza比薩屋】後，就一直想找機會來試試隔壁的【小吉藏日式炸豬排】，光看外觀，就有著濃濃的日式氛圍！

小吉藏為尋找好吃的炸豬排，特地前往大阪，去探訪巷弄中的每一間老店，尋找令人感動的味道，小吉藏將在大阪尋找到的感動帶回台南，以相同的堅持與信念，用與朋友分享的熱情，希望讓更多人體會，食的美好，在品嚐的那一刻，綻放最滿足的微笑。