吻仔魚料理

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2021年9月13日 — 吻仔魚富含鈣質且肉質柔軟，. 通常用來煎蛋、煮粥、拌飯，. 非常適合老人、小孩食用。 買來的吻仔魚有的頗鹹，. 可以使用濾網過水清洗。

魩仔魚料理 · 1.準備鍋子開小火加點油後把蒜末爆香。 · 2.再把吻仔魚下鍋開大火拌炒，炒到微焦且香味出來即可關火盛碗。 · 3.再來把蛋、蔥花、鹽、糖、米酒一起加入碗中。 · 4.

2023年5月29日 — 辣炒魩仔魚食譜： · 洋蔥、蒜頭、辣椒切粒，青蔥切蔥花。 · 熱鍋冷油，加入洋蔥炒香。 · 放入蒜頭以及辣椒，洋蔥炒至金黃。 · 洋蔥炒至金黃後放入魩仔魚。 · 魩 ...