2022年5月24日—吉利丁片一片片分開，泡冰水至軟化備用。取鍋放入牛奶、糖、杏仁粉慢慢加熱，攪拌至糖融化。·放入吉利丁繼續攪拌均勻，再加入鮮奶油後拌勻。·灌模，冷藏 ...,2021年2月8日—1：板豆腐切成小塊放入攪拌器攪拌成泥狀，加入調味料攪拌均勻·2：把豆腐泥放...
2007年10月1日—一般杏仁豆腐，是用鮮奶加上杏仁精及膠凍原料（大多是洋菜粉）作成放在冰品中，質地較Q，不可熱食（加熱就融化了）。我這個是用豆漿做的傳統豆花，只不過 ...
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2022年5月24日—吉利丁片一片片分開，泡冰水至軟化備用。取鍋放入牛奶、糖、杏仁粉慢慢加熱，攪拌至糖融化。·放入吉利丁繼續攪拌均勻，再加入鮮奶油後拌勻。·灌模，冷藏 ...,2021年2月8日—1：板豆腐切成小塊放入攪拌器攪拌成泥狀，加入調味料攪拌均勻·2：把豆腐泥放入唧花袋內唧出花球造型·3：杏仁片從上面插入豆腐泥，放入氣炸鍋160度 ...,2007年10月1日—一般杏仁豆腐，是用鮮奶加上杏仁精及膠凍原料（大多是洋菜粉）作成放在...
說到這個台南特色甜點→杏仁豆腐，吠吠心目中的NO.1是【(前)體育場杏仁豆腐】後來改名【杏仁伯杏仁豆腐】這一家，他們的杏仁豆腐是傳統口感，帶有一點點透明度、吃起來有點彈牙的那一種，吃起來就是淡淡的杏仁香...
又是杏仁豆腐冰！在台南似乎就是要吃杏仁豆腐冰！【懷舊小站】-【體育公園】-【水星】一路吃下來也吃三間了只是我還是比較愛吃【小豆豆】的巧克力雪片或是【大碗芒果冰】這次來到是【正宗】的前體育場杏仁豆腐冰...
最近吃了【懷舊小站】與【體育公園】的杏仁豆腐冰，就對豆腐冰特別感興趣，也發現台南大大小小的路上真的很多杏仁豆腐冰，我只是感興趣並不是愛吃，單純想找出最合口味杏仁豆腐冰，因為大家都說體育公園的老店好...
之前在懷舊小站第一次吃到了豆腐冰，在台南豆腐冰還有另一家知名的體育公園杏仁豆腐冰，在好奇心之下也想去吃吃吃看，到底有什麼不同呢？我們來到了體育公園旁的店面，這裡應該是主店吧？我只能說店面真的太小啦...
在台南五妃廟的附近有一家人氣冰店，連續經過了不少次都被人氣嚇到？這家冰店會不會太多人哩啊？有一次進去還找不到位子坐而放棄，這次再去運氣不錯剛好有位子，一定要馬上來體驗何謂豆腐冰？老實說我在台北沒有...