【楊桃美食網】如何煮出不水水的麵線糊?

麵線1小把（日本素麵也可以） • 蒜一瓣，切成細末 • 蔥一支，切成細蔥花 • 麻油3小匙 • 醬油1小匙 • 鹽一咪咪 • 白胡椒粉少許 • 榨菜絲適量（可省略）. Ling Griffith.

海鮮.豬肉.小卷.蝦子.白蝦.絲瓜.麵線湯 家常菜 · 蝦湯麵線 · 簡單煮韭菜清麵線湯 · 馬告香菇雞湯麵線 · 香麻辣雞湯麵線 · 絲瓜麵線煎蛋湯 · 揖保乃系湯麵線 · 綠薏蓮藕排骨湯麵線.

清麵線料理怎麼做？愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟，有最新的清麵線羹、《神之鄉》陀螺炸雞、清雞湯麵線（露營OK）、煮一碗湯清味厚的鮮魚麵線。以及麵線羹、麵線、紅麵 ...

1、麵線用冷水泡軟，第一泡的水倒掉 加入第二泡冷水，泡著麵線備用 · 2、冷高湯放入昆布、蝦米，紅蔥酥小火煮滾 煮滾後放入柴魚，將柴魚都浸泡在水面下後關火 ...

大腸蚵仔麵線│小腸麵線做法 · 1.處理蚵仔，將蚵仔用鹽水輕輕搓洗，去除雜質後用清水沖洗乾淨，瀝乾水分，沾裹太白粉，滾水放入鮮蚵即熄火，靜待30秒左右撈出鮮蚵 ...

作法 ... ③ 將麵線、枸杞盛盤，淋上清麻油就完成啦！ 小廚神懶人包.

1. 勾芡濃度要點. 傳統麵線做法，以地瓜粉、太白粉勾芡，勾芡的濃度較濃，不容易還水，但口感也較厚實。 · 2. 勾芡粉料使用 · 3. 湯色清澈祕訣.

... 作法： 1. 麵線泡水約5分鐘至軟，撈起瀝乾備用。 2. 高湯加入柴魚片煮約1分鐘靜置約2分鐘，之後將柴魚撈走。（柴魚不能久煮，口感才不苦） 3. 隨後 ...

... ！ 今天寶寶師教大家煮家常版的大腸麵線看完這集讓你湯底、滷大腸一次學會而且只要把湯底做法 ... 蔬食蔥香清湯麵_最單純的眷村美味 ...