煎焗豬扒
2012年10月17日—1）混和調味料，豬鞍或豬扒平勻塗上調味，醃15分鐘，預熱焗爐250度·2）平底鍋中火煮溶牛油，豬鞍或豬扒灑上百里香，中火偏大兩面各煎1.5分鐘·3）入 ...,2022年2月15日—步驟1.豬鞍放置室温15分鐘·步驟2.用廚房紙輕輕吸走豬鞍上的水份·步驟3.用鹽、黑...
預備西洋參蜜糖芥末汁：將橄欖油、蜜糖、芥末、加拿大西洋參粉、鹽及水拌勻及略煮。烹飪步驟.取出豬鞍扒，上碟，淋上西洋參蜜糖芥末汁。
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鬼嫁料理手帳
2012年10月17日 — 1）混和調味料， 豬鞍或豬扒平勻塗上調味，醃15分鐘，預熱焗爐250度 · 2） 平底鍋中火煮溶牛油， 豬鞍或豬扒灑上百里香，中火偏大兩面各煎1.5分鐘 · 3） 入 ...
香煎豬鞍食譜與作法by Jeffrey
2022年2月15日 — 步驟1. 豬鞍放置室温15分鐘 · 步驟2. 用廚房紙輕輕吸走豬鞍上的水份 · 步驟3. 用鹽、黑胡椒及香芹碎醃在豬鞍的正反兩面，醃15分鐘 · 步驟4. 預熱焗爐至230度.
煎焗黑毛豬鞍扒伴西洋參蜜糖芥末汁
預備西洋參蜜糖芥末汁：將橄欖油、蜜糖、芥末、加拿大西洋參粉、鹽及水拌勻及略煮。 烹飪步驟. 取出豬鞍扒，上碟，淋上西洋參蜜糖芥末汁。
煎焗豬鞍伴蘋果醬黑松露薯蓉西式食譜
2021年11月16日 — 1. 豬鞍扒先用鹽、黑胡椒碎醃15分鐘；焗爐預熱190度 · 2. 平底鍋下油，大火燒至出煙後轉中火，加入豬鞍扒、蒜頭和百里香，每邊煎1.5分鐘 · 3. 豬鞍扒放入焗 ...
