【在地美食】庶民中式早點· 雲林北港煎盤粿

2018年8月15日 — 現在北港仍有多家煎盤粿，主食米粿是以糯米磨漿製作，純米漿不加配料，在大圓鐵盤上煎至微焦散發焦香味，後來又發展出將煎得焦黃的粿與米腸、香腸或是滷腸 ...

2022年8月25日 — 在米食文化豐富的雲林北港，富有台式風情的「煎盤粿」極具代表性，米粿、糯米腸和滷豬腸是不變的主角，荷包蛋、香腸可自由搭配。來到在地名店「陳家（清敏 ...

2023年6月12日 — 食尚小編發現1間在地人激推的排隊早餐「北港華勝煎盤粿」，主打鐵板現煎的特色小吃「煎盤粿」，表面煎得金黃誘人，還飄著一股焦香，特別的是竟然還會搭配 ...

煎盤粿吃起來外酥內軟，入口柔滑，每口都帶有米香，再搭配店家獨門醬汁，會讓人唰嘴的一口接一口，好吃的停不下來。這道帶有濃厚的鄉村氣息與滿滿人情味的傳統美食，是我最 ...

2024年2月9日 — 「阿婆古早味煎盤粿」有著樸實的古早風味，尤其帶有米香、煎至恰恰的煎粿搭配醬料更是一絕，吃起來紮實又Q彈!滷腸也是我們的愛，軟嫩香Q又帶點鹹甜的滋味 ...

2023年1月20日 — 煎盤粿就是煎蘿蔔糕，可搭配其他配料一起享用，淋上米醬跟甜辣醬，很像關東煮的吃法。

2021年3月22日 — [北港早餐推薦] 陳家煎盤粿@ 在地傳統特色中式早點,一甲子的美味就從煎盤粿,米腸,香腸,滷腸,大腸豬血湯開始吧 · 電話：0927-252-833 · 地址：雲林縣北港鎮 ...

煎盤粿是北港道地的傳統早餐，三代傳承在地飄香六十年。