
煎盤粿
2018年8月15日—現在北港仍有多家煎盤粿,主食米粿是以糯米磨漿製作,純米漿不加配料,在大圓鐵盤上煎至微焦散發焦香味,後來又發展出將煎得焦黃的粿與米腸、香腸或是滷腸 ...,2022年8月25日—在米食文化豐富的雲林北港,富有台式風情的「煎盤粿」極具代表性,米粿、...
北港在地人早午餐,綜合煎盤粿來一份,蒜泥、甜辣醬淋滿滿
2023年1月20日—煎盤粿就是煎蘿蔔糕,可搭配其他配料一起享用,淋上米醬跟甜辣醬,很像關東煮的吃法。
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