![煮蘿蔔時間](https://host.easylife.tw/pics/201405/0502/01_page3.jpg)
買回來的白蘿蔔洗乾淨,削皮切塊後,放進保鮮盒冷凍,結冰後再放入料理,就能縮短烹煮時間了。這是因為結冰過後的蘿蔔,因內部水分結冰,造成組織破壞,所以能很快煮爛, ...,2014年9月26日—買回來的白蘿蔔洗乾淨,削皮切塊後,放進保鮮盒冷凍,結冰後再放入料理,就能...
煮蘿蔔先別急著丟下鍋!內行主婦加1物「甘甜度秒提升」
2024年1月16日—也有人提到,先加入白米煮過就能去除苦味,「先用清水加一小匙白米煮10分鐘,撈起再滷就很好吃」、「煮白蘿蔔時放少許的白米可以去苦味」、「上次查食譜, ...
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