
粉絲澱粉質
Minnie指,粉絲屬於澱粉質,澱粉質可為身體帶來熱量,但進食過多易致肥。一紮粉絲(50克)可提供約一碗飯的熱量(約250千卡)。進食粉絲時,應當作 ...,粉絲,在台灣又稱做冬粉,是由各種澱粉做成,而以綠豆、馬鈴薯澱粉或玉米澱粉製成的較為普遍,甚至紅薯粉和蓮藕粉...
冬粉vs 米粉:五件你可能不知道的事
冬粉和粉絲是由不同種類的澱粉製成。冬粉,又被稱為粉絲,通常是由綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、紫薯澱粉或木薯澱粉製成。而米粉則可以由多種澱粉製成,包括米、小麥澱粉或玉米澱粉。製造冬粉和米粉所使用的具體成分可能因地區和製造商而有所不同,但這兩種麵條通常都不含...
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