
2013年11月29日—1.素香烤肉切塊汆燙;素肉角切半汆燙後,盛起放入冷水,擠乾水份備用。·2.薑切片、杏鮑菇切塊、高麗菜切大塊備用。·3.起油鍋,倒入黑麻油,小火爆香薑 ...,2010年1月9日—素醬媽料理。薑母鍋/素食薑母鴨﹞大寒流來襲冷到合歡山都下大雪囉身體似乎不管...
素薑母鴨
2020年12月17日—1.當歸、枸杞加入米酒泡開備用。·2.白麵線煮開瀝乾備用。·3.取鍋黑麻油煸香薑末,香氣釋出後,加入浸泡的當歸米酒及枸杞、鹽、醬油、少許糖。·4.最後醬 ...
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