【茶葉蛋】料理大全

茶葉蛋料理怎麼做？愛料理精選244篇簡易食譜做法與步驟，有最新的茶葉蛋、蜜香紅茶茶葉蛋、茶葉蛋（金蘭無添加有機醬油）、可樂茶葉蛋。以及茶葉蛋滷包、小磨坊茶葉蛋 ...

最齊全的家常茶葉蛋料理食譜！查看茶葉蛋電鍋、電鍋魯茶葉蛋、伯爵茶葉蛋、紅茶茶葉蛋、茶葉蛋滷包.

茶葉蛋的製作流程: · 1 ： 用清水將雞蛋刷洗乾淨。 · 2 ： 將洗好的雞蛋，均勻敲蛋表面(此動作是為了讓滷汁入味均勻染色切記要均勻不要過分大力敲蛋，避免煮的過程造成爆裂， ...

2022年12月21日 — 本篇介紹煮茶葉蛋時的小技巧，以及一個簡單的茶葉蛋食譜作法。【紅茶茶葉蛋食譜】材料雞蛋10顆、紅茶茶包3包、八角2顆、月桂葉5片、醬油220克、冰糖20 ...

2022年1月10日 — 雞蛋先放入冷水鍋，煮滾後計時6分鐘，再取出用小湯匙每個部位均勻敲殼。 · 取鍋放入水煮滾，放八角、甘草、茶葉包、醬油、糖、鹽煮5分鐘，接著放入蛋，並把 ...

溏心蛋作法：取2張浸濕的廚房紙巾，鋪在電鍋底部來蒸雞蛋。開關跳起後燜1分鐘，取出冷水至完全冷卻。將茶葉蛋滷包以水、醬油、酒、糖煮滾後放涼作為浸泡醬汁。將蛋剝殼後 ...