2011年3月9日—【芥菜梗花雕雞】材料：帶皮帶骨雞腿切塊一盒、蒜頭×6、薑片×12、芥菜梗切雞塊大小、青椒1/2、紅椒1/3切菱形調味料：蠔油一大匙、雞粉一 ...,2010年12月8日—【花雕杏鮑雞】材料：帶皮去骨土雞腿肉X1切小塊、杏鮑菇身體X5、蔥段、薑片、芹菜段、紅綠甜...
1.熱鍋加油，爆香薑片、大蒜、蔥白。·2.將醃漬好的雞肉放入鍋中，雞皮朝下；慢慢煸出油脂，煎上色。·3.倒出鍋內多餘的雞油，放入冰糖炒香。·4.將剩餘醃料倒入，並 ...
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2011年3月9日—【芥菜梗花雕雞】材料：帶皮帶骨雞腿切塊一盒、蒜頭×6、薑片×12、芥菜梗切雞塊大小、青椒1/2、紅椒1/3切菱形調味料：蠔油一大匙、雞粉一 ...,2010年12月8日—【花雕杏鮑雞】材料：帶皮去骨土雞腿肉X1切小塊、杏鮑菇身體X5、蔥段、薑片、芹菜段、紅綠甜椒切細條調味：紹興酒200CC、花生油1大匙、白胡椒粒1大 ...,2016年6月14日—我老婆蔣夫人最愛吃的花雕雞煲：1.去骨雞腿肉帶皮切適口大小，醃...
廚房有雞這家店我感興趣很久了，因為我常常去附近的全聯購物每次離開時總是會多看一眼，想說到底是賣什麼雞？終於有一次仔細看了看，原來是賣花雕雞，這就更感興趣了！上次在台北市民大道吃完一品花雕雞之後，我...
從許久之前就知道花雕雞，不過還真的都沒有吃過花雕雞，也不知道什麼是花雕雞這次和朋友相約在市民大道的一品花雕雞，終於有機會來好好品嘗啦！原來花雕雞並不是一道菜，而是一種另類的火鍋，有種一鍋三吃的感覺...