鮮茄燴豬扒【配家傳煮汁】Pork Chops in Tomato Sauce

【蕃茄豬扒】料理大全- (193) 篇家常食譜與做法 · 蕃茄蛋豬扒. 豬扒 3件•蕃茄•茄汁•雞蛋•蒜頭•薑•生抽，老抽，美極•鹽， 雞粉半茶匙•喼汁 · 港式家常菜 蕃茄洋蔥豬扒.

2022年3月19日 — 預備食材 · 無骨豬扒 2件 · 蕃茄2個 · 洋蔥 半個 · 蒜頭 1 瓣 · 薑 2 片 · 粟粉 1 湯匙 · 水2湯匙 · 蔥花 適量.

2020年7月28日 — 下油起鍋，用中小火將洋蔥炒至金黃色。 將洋蔥撥至鍋子的一旁，轉至中火煎香豬排至兩面金黃。 將豬扒與洋蔥放在一起，轉至中小火加蓋煮番茄約10分鐘，約2- ...

2019年5月1日 — 1. 豬扒洗淨，抹乾水後用刀背剁鬆，再切成小塊，放入醃料醃約1/2小時。 · 2. 番茄洗淨切件﹔洋蔥去衣，洗淨後切塊。 · 3. 於易潔鑊燒熱油2/3湯匙，下豬扒略 ...

2020年8月14日 — 1 ：. 預備材料。急凍梅頭豬扒解凍後，用刀背略為剁鬆和切細件，並加入醃料醃約數小時/過夜更佳。蕃茄切塊；洋蔥切條；調較好酸甜汁。 · 2 ：. 鑊先下油將 ...

先把豬扒洗凈，瀝乾水份。用肉錘（或刀背）把豬扒的兩面剁鬆。 · 燒熱油鑊，用中火把豬扒兩面煎至金黃色及熟透。兜起，待10分鐘後，讓肉汁吸收，切粗塊。 · 再燒熱油鑊，下蒜 ...