2020年7月24日—紹興醉雞–做法·1.先將紅棗、人參鬚、當歸、枸杞加入200cc的水煮沸放涼後，加入紹興酒、鹽巴、雞腿肉，放入冰箱醃一個晚上。·2.將雞腿肉取出，皮朝 ...,2018年2月6日—1.雞腿洗淨擦乾，用米酒、鹽、花椒粉、白胡椒粉兩面抹勻。2.將雞腿放在錫箔紙上，皮...
2023年3月1日—食譜|水晶凍醉雞·1.雞腿肉表面劃刀，加入鹽、白胡椒抓醃後靜置10分鐘·2.靜置後將雞腿肉捲起放置保鮮盒內蔥、薑·3.放入揉碎的蔥、薑及適量的米酒.
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2020年7月24日—紹興醉雞–做法·1.先將紅棗、人參鬚、當歸、枸杞加入200cc的水煮沸放涼後，加入紹興酒、鹽巴、雞腿肉，放入冰箱醃一個晚上。·2.將雞腿肉取出，皮朝 ...,2018年2月6日—1.雞腿洗淨擦乾，用米酒、鹽、花椒粉、白胡椒粉兩面抹勻。2.將雞腿放在錫箔紙上，皮向下，將錫箔紙連同雞腿用力捲起。3.用牙籤將錫箔紙刺數個小洞，入電 ...,,2016年5月9日—看似厲害的紹興醉雞，其實比你想像還要簡單非常多，而且是零廚藝零技巧...
廚房有雞這家店我感興趣很久了，因為我常常去附近的全聯購物每次離開時總是會多看一眼，想說到底是賣什麼雞？終於有一次仔細看了看，原來是賣花雕雞，這就更感興趣了！上次在台北市民大道吃完一品花雕雞之後，我...
從許久之前就知道花雕雞，不過還真的都沒有吃過花雕雞，也不知道什麼是花雕雞這次和朋友相約在市民大道的一品花雕雞，終於有機會來好好品嘗啦！原來花雕雞並不是一道菜，而是一種另類的火鍋，有種一鍋三吃的感覺...
吃吃吃！近來在台南又多了一群飯咖，MSN聊天就會聊到「啥時要吃飯？」「要吃什麼？」，能吃就是福啊！能吃也就是會發福啊！這次選擇的發福店家是【劉家酸白菜火鍋】，總店是在高雄左營，聽說名氣非常非常的旺，...