麻油腰子，好吃的麻油腰子湯汁要溫和不苦，腰子要鮮嫩，做過月子的媽媽們一定很熟悉，早期用來補身補血很常見，雖然現代人平常就吃的比較補，但相信很多人就好這一味，在家要如何自己作呢⋯⋯
#125麻油腰子的詳細作法：身體欠補，來盤麻油腰子吧～不用等冬天，一年四季想吃就就給他吃，雖然處理起來不怎麼好聞，但炒出來卻是另一種味道：)腰子內側部分建議處理乾淨，不然怕煮出來會有腥騷味起鍋前後，可再多加一點麻油提升香氣????新手發文...,3.起鍋熱香油...。參考影片的文章的如下：
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阿基師麻油腰子做法
#125麻油腰子的詳細作法：身體欠補，來盤麻油腰子吧～不用等冬天，一年四季想吃就就給他吃，雖然處理起來不怎麼好聞，但炒出來卻是另一種味道：)腰子內側部分建議處理乾淨，不然怕煮出來會有腥騷味起鍋前後，可再多加一點麻油提升香氣????新手發文...,3.起鍋熱香油，將薑片炒透煸香後，放入腰子拌炒，接著加入1匙麻油、枸杞，調入少許鹽、少許糖，起鍋前淋入1大匙米酒翻炒均勻即可。,煮一鍋水，滾後關火放入腰子加少許米酒，浸...
台南阿文豬心。有了阿文幹嘛選阿明？
近來【阿明豬心】名聲大噪，於是有一次就跑去品嘗一下，只點了鴨腳翅和豬心湯，結果在裡面待了一個小時，號稱記憶超好的老闆我看是完全忘記了，連比我們晚來的客人都滿桌菜了，我和女友就只能對著桌子發呆，甚至...