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松阪豬肉1塊 • 高麗菜1/4顆 • 老薑片適量 • 鹽巴適量 • 糖1小匙 • 米酒1大匙 • 麵線1把 • 麻油3大匙 • 水600cc. 20分鐘; 2人份. Renate. 收藏食譜以便日後查看.

※鑄鐵鍋食譜※吃完暖呼呼的麻油山藥松阪豬 · 1. 先將山藥削皮、切成約5公分一段，再切片、切成厚1*1*5公分長方體，然後泡在水中防止氧化。 · 2. 松阪豬洗淨後 ...

super食譜暖身又暖心麻油山藥松阪豬又到了冬天冷冷的季節~~ 你是不是也跟小編一樣，只要天氣一轉涼， 就想來一碗暖胃又暖心的麻油料理呢？

天氣轉涼，來點麻油料理最好，今晚來分享這道「麻油山藥松阪豬」。 這道料理的食材十分脆口，再搭配濃郁的麻油香，可說是天氣轉涼中最對味的料理之一。

麻油山藥松阪豬｜冬季食補Taiwanese Stir-fry Pork and Common Yam with Sesame Oil 料理手札： 松阪豬於切片前，先確認紋路方向，並以逆紋路方向切片 ...

10 分鐘 烹飪說明. 麻油松阪豬. 蔬菜洗淨，松阪豬肉切片、紫山藥切片、薑切絲. 鍋中放麻油，加入薑絲和食材後炒至變色. 加入水、米酒、鮮味炒手煮熟起鍋. 起鍋前加入枸杞即可盛盤 ...

... 杯量米杯米酒（75cc），350cc水、枸杞6.調味，下冰糖、鹽、醬油7.滾約2分鐘，下蒜苗攪拌一下即可起鍋- #麻油松阪豬#松阪豬#麻油料理#居家#阿慶師#養身料理.

... 山藥削皮及切塊的時，需要戴上手套，因山藥的黏液含植物鹼、 皂角素和皂甙成份，會使皮膚紅腫癢痛。 2. 山藥 ... 【麻油松阪豬】暖身又Q彈多汁的關鍵！從挑選到 ...